Barbera 2015 tappet på fat

9. mars 2016 ble vår Barbera 2015 tappet over på fat! Vinen har ligget på ståltank siden druene ble høstet og presset i september 2015. Nå skal vinen ligge på fat til våren 2017, og deretter tappes på flaske. Fatet er av typen fransk barrique.

Dette er den første vinen som vi produserer selv fra A til Å på egen vingård, og det er både gøy og spennende! Vi får god hjelp av en lokal vinprodusent, for å sikre at alt går bra.

2015 var et knallbra vinår, og vår Barbera 2015 blir en kraftig og fyldig rødvin av typen Superiore. Vi gleder oss til å få resultatet på flaske, om ca ett år …