VINFRUEN OG VINHERREN BLOGGER

  • Vinmark i dvale

Vinmark i dvale

En vinmark går i dvale … Visste du at i perioden etter innhøsting i september/oktober lar man vinplantene stå i ro til de fleste starter beskjæring i januar? Man ønsker noen frostnetter først for at vinplantene skal gå i dvale.

I dvaleperioden foregår det likevel arbeid i vinmarka som gjødsling, fjerning av døde planter, borring av hull til nye vinplanter m.m. Vinbøndene har i denne perioden også en travel tid i vinproduksjonen. Les mer om vinmarkas årstider her: http://www.cascinacastagna.com/vinaret/

Hvis du har lyst til å høre mer om hva som skjer på en vingård, så ta et opphold her på Cascina Castagna da vel!

Velkommen!