Vingårdsdrømmen Cascina Castagna
“Tenk om vi hadde hatt en vingård i Italia …”
Med dette hjertesukket fra Morten i 2008 startet vår drøm om å drive en vingård i Italia. Drømmen ble virkelighet – i juni 2009 vred vi om nøkkelen og åpnet døra til vårt store vingårdsprosjekt, Cascina Castagna.
Fra å være en gammel og fraflyttet vingård, er nå Cascina Castagna renovert og flott med 4 ferieleiligheter til utleie, svømmebasseng og egen vinproduksjon der nettopp du kan komme på vingårdsferie og oppleve vakre Piemonte! Velkommen!
LES BOKEN OM CASCINA CASTAGNA
Les om vårt italienske vingårdseventyr! Boken “Drømmen om en vingård i Italia” er skrevet av Hilde, og forteller hele historien om Cascina Castagna. Til salgs i alle nettbokhandlere i Norge som Kolofon bokhandel og Ark bokhandel.
Vertskapet på Cascina Castagna
Vingården eies og drives av oss to, Hilde og Morten fra Norge. Hilde er født og oppvokst i Drammen, og har bakgrunn i språk og reiseliv. Morten er økonom, og kommer fra Flateby.
Vi er både vertskap og vinmakere her på Cascina Castagna. Og begge deler er utrolig spennende. Det er gøy å lage vin, og vi stortrives som vertskap. Vi veileder gjerne våre feriegjester til de gode opplevelsene her i Piemonte – velkommen på vingårdsferie hos oss!
Vingårdsferie hos oss
Kom på vingårdsferie og nyt det gode liv her på Cascina Castagna! Bo i våre flotte ferieleiligheter, nyt utsikten med et godt glass fra vingården, eller nyt sol og varme ved gårdens svømmebasseng.
Vingårdsferie hos oss
Kom på vingårdsferie og nyt det gode liv her på Cascina Castagna! Bo i våre flotte ferieleiligheter, nyt utsikten med et godt glass fra vingården, eller nyt sol og varme ved gårdens svømmebasseng.
Opplev Piemonte
Smake utsøkte viner, nyte fantastisk god mat, besøke små landsbyer der tiden står stille … Sykle gjennom et bølgende landskap av vinmarker, eller bli med på tur til en lokal vinprodusent og møte menneskene bak vinen.
Opplev Piemonte – der mat og vin er lidenskap, folket gjestfritt og landskapet enestående vakkert!
Vinproduksjon
Helt siden vi startet vingårdsprosjektet vårt, har drømmen vært å ha egen vinproduksjon, og gjøre hele vinprosessen selv her på vingården. Alt fra produksjon av druer til å lage vinen. Og i 2015 restaurerte vi en del av den gamle produksjonshallen her på vingården, og bygde vår egen vinproduksjon. Vi jobber for å lage vin med høy kvalitet.
«8 damer i to ferieleiligheter på Cascina Castagna. Fantastisk vær, fantastiske omgivelser og fantastisk vertskap. Det har vært en uforglemmelig tur!»
Jentegjeng, Drammen
«Vi har spist og drukket godt, hatt fine opplevelser både her på gården og i Piemonte. Vi har gledet oss stort over den vakre utsikten, rene balsam for sjelen!»
Par fra Oslo